Over een maand zijn de Europese verkiezingen. De komende weken stort Red Pers zich daarom op een serie over Europa. Hoofdredacteur Max van Geuns legt uit waarom zijn redactie hierbij meedoet aan de #ProveThemWrong-campagne, die wil bereiken dat Nederlandse jongeren nu wél gaan stemmen voor het Europees Parlement.
Denemarken
Wil de mensheid zichzelf tegen 2050 van gezond en duurzaam voedsel blijven voorzien, dan zullen we allen minder vlees en zuivel moeten consumeren, zo bleek onlangs (opnieuw) uit een invloedrijk rapport in The Lancelot. Iets wat ‘wij’ natuurlijk allang weten. Toch wordt deze kennis nog niet omgezet in de praktijk. Hoe kunnen we dergelijke doelstellingen dan toch behalen?